Dalam dunia perkopian, ada begitu banyak jenis minuman yang bisa dinikmati dengan cara dan cita rasa yang khas. Salah satu yang kini makin populer di kalangan pecinta kopi adalah kopi flat white. Minuman ini tidak hanya menawarkan kelembutan susu, tetapi juga kekuatan dari espresso yang menjadi dasar rasa utamanya. Perpaduan antara keduanya menciptakan harmoni rasa yang seimbang dan memanjakan lidah.

Flat white berasal dari Australia atau Selandia Baru, masih menjadi perdebatan hingga kini. Yang jelas, minuman ini menjadi alternatif menarik bagi mereka yang menyukai rasa kopi yang kuat, namun tetap menginginkan kelembutan tekstur dari susu steamed milk. Artikel ini akan membahas segala hal tentang kopi flat white, mulai dari karakteristiknya, perbedaannya dengan jenis kopi lainnya, hingga bagaimana Anda bisa menikmatinya di rumah dengan mudah menggunakan mesin kopi dari Dolce Gusto.

Apa Itu Kopi Flat White?

Secara sederhana, kopi flat white adalah minuman kopi berbasis espresso yang dicampur dengan steamed milk (susu yang dipanaskan menggunakan uap). Namun berbeda dengan latte, flat white menggunakan rasio susu yang lebih sedikit, sehingga rasa kopi lebih terasa kuat. Susu yang digunakan pun dibuat dengan tekstur microfoam—yaitu busa susu halus tanpa gelembung besar, yang memberikan sensasi lembut saat diminum.

Karena itulah, kopi flat white sering kali menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin minuman kopi yang lebih ringan dari cappuccino, tetapi tetap lebih “berisi” dibandingkan latte.

Perbedaan Flat White, Latte, dan Cappuccino

Bagi yang belum terlalu mengenal jenis-jenis kopi susu, mungkin akan sulit membedakan antara flat white, latte, dan cappuccino. Ketiganya memang sama-sama menggunakan espresso dan susu, tetapi proporsinya berbeda:

• Flat White: 1 shot espresso + sedikit steamed milk + tipis microfoam. Teksturnya halus, rasa kopinya dominan.
• Latte: 1 shot espresso + lebih banyak steamed milk + sedikit busa. Lebih creamy.
• Cappuccino: 1 shot espresso + steamed milk + tebal busa susu. Busa sangat terasa saat diminum.

Flat white menempati posisi di antara latte dan espresso, sehingga cocok untuk Anda yang ingin menikmati kekuatan kopi tanpa menghilangkan kelembutan susu.

Menikmati Flat White di Rumah dengan Dolce Gusto

Bagi sebagian orang, membuat kopi flat white di rumah mungkin terdengar rumit karena memerlukan teknik khusus dalam membuat steamed milk dan microfoam. Namun, dengan adanya mesin kopi kapsul seperti Dolce Gusto, kini Anda bisa menikmati kopi flat white yang nikmat kapan saja tanpa perlu menjadi barista.

Dolce Gusto menyediakan varian kapsul khusus Flat White yang sudah dirancang dengan rasio dan cita rasa seimbang antara espresso dan susu. Cara menyeduhnya pun sangat mudah:

1. Masukkan kapsul Flat White ke dalam mesin Dolce Gusto.
2. Atur tingkat air sesuai rekomendasi pada kemasan (biasanya tertera dalam bentuk bar).
3. Tekan tombol start dan tunggu beberapa detik.
4. Nikmati segelas kopi flat white hangat dengan aroma dan rasa autentik ala kafe.

Kelebihan dari produk Dolce Gusto adalah kemampuannya menghasilkan tekanan hingga 15 bar, yang memungkinkan pembuatan espresso dengan crema tebal dan susu dengan tekstur lembut—sangat mirip dengan teknik barista profesional.

Keunggulan Produk Flat White dari Dolce Gusto

Varian kapsul Flat White dari Dolce Gusto memiliki beberapa keunggulan yang membuatnya layak dicoba, di antaranya:

• Rasa Seimbang: Cita rasa kopi dan susu berpadu dengan pas, tidak terlalu manis, dan tidak terlalu pahit.
• Tekstur Microfoam: Meski menggunakan kapsul, hasil akhirnya tetap lembut dan halus, seperti hasil buatan mesin espresso besar.
• Praktis: Tidak perlu menggiling biji kopi, mengukus susu, atau membersihkan alat-alat rumit.
• Konsistensi Rasa: Setiap kali menyeduh, Anda akan mendapatkan rasa yang sama enaknya.

Dengan kemudahan tersebut, menikmati kopi flat white di rumah bukan lagi mimpi, melainkan rutinitas menyenangkan setiap pagi atau sore hari.

Waktu Terbaik Menikmati Kopi Flat White

Meski bisa diminum kapan saja, banyak pecinta kopi menyukai kopi flat white sebagai minuman pagi hari atau saat istirahat kerja. Kandungan kafeinnya yang cukup membuat tubuh lebih bersemangat, sementara tekstur susunya memberikan rasa nyaman dan hangat.

Anda juga bisa menikmatinya sebagai pendamping camilan seperti croissant, roti panggang, atau biskuit cokelat. Kombinasi rasa pahit dan manis dari kopi dan makanan ringan ini akan meningkatkan pengalaman menikmati secangkir kopi yang sederhana namun istimewa.

Flat white adalah pilihan kopi yang sempurna bagi siapa saja yang menyukai kekuatan rasa espresso yang dibalut kelembutan susu. Minuman ini menciptakan keseimbangan rasa yang unik—tidak terlalu kuat, tapi juga tidak terlalu ringan.

Dengan hadirnya produk kopi flat white dari Dolce Gusto, kini siapa pun bisa menikmatinya dengan mudah di rumah, tanpa harus keluar atau menghabiskan banyak waktu di kafe. Kapsul berkualitas, mesin praktis, dan hasil seduhan yang konsisten menjadikan Dolce Gusto sebagai solusi terbaik bagi pecinta kopi modern.

Jika Anda belum mencobanya, mungkin inilah saat yang tepat untuk menambahkan kopi flat white ke dalam daftar minuman favorit harian Anda.